19.3.2023 se bomo udeležili že tradicionalnega sejma Altermed v Celju. Tokrat bodo našo stojnico obogatile jedi iz pire. V ta namen smo obiskali ekološko kmetijo v Ižakovcih. Predelava osnovnih ekoloških pridelkov je del njihovega vsakdana.Tako žita postanejo moke…

Videli smo na kakšen način se pira lušči in potem zmelje. Sedaj pa nas čaka preizkušanje receptov, okušanje dobrot: pirina rolada, pirin kruh, pirina solata,…

Pri njih lahko kupite ekološke pridelke za katere imajo izdan ekološki certifikat.